乳酸菌饮料过期了还能喝吗?

乳酸菌过期了一般不能喝。

乳酸菌如果只是临近保质期或者过了保质期几天，那如果坚持要继续食用，对人体也没有太大的伤害，只是可能有益的菌群减少了，促进消化、改善肠道环境的作用降低了。

但是如果乳酸菌以及腐败变质了，那就一定坚决不要继续食用了。因为此时除了有益的细菌大大减少外，由于益生菌营养丰富，可能还会迅速滋生出其他有害的细菌。这个时候如果喝了腐败变质的乳酸菌，不但不能改善消化功能和肠道环境，甚至可能引发腹泻、恶心呕吐、食物中毒、感染性休克甚至危及生命。所以腐败变质的乳酸菌一定不要再继续食用了。

综上所述，乳酸菌过期了尽可能不要再继续食用。在生活中购买乳酸菌的时候，一定要看好生产日期以及保质期，购买后将其置于冷藏的冰箱中加以保存，以免食用了过期的乳酸菌导致其他不良反应，如腹泻、恶心呕吐、食物中毒等。

乳酸菌饮料可以加热饮用吗?

乳酸菌饮料是不可以加热饮用的。乳酸菌奶中对有人体营养保健作用的成分乳酸菌和其它大多数细菌一样很怕热，超过70度时就很可能被杀灭，而失去其应有的营养价值，而且加热后味道也不好。

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